Cách làm thịt thỏ | cách đánh tiết canh thỏ.

Tiết canh thỏ là món ăn nhiều người thích , tuy nhiên đánh tiết canh thỏ không phải ai cũng biết. Để hãm tiết canh thỏ ta hãm theo tỉ lệ 1 nước mắm + 1 nước dùng / 2kg thỏ. Khi cắt tiết ta cắt nhẹ da thỏ để lấy tia. Sau khi cắt tiết ta vặt lông thỏ với nước khoảng 90 độ. xem thêm các bước tiến hành trong video hướng dẫn: