CÁ RÔ KHO KHẾ

Trước khi đem kho cần đánh sạch vảy cá, lấy mang, khứa nhẹ ngang thân cá để ngấm gia vị.
Chuẩn bị gia vị gồm:
                      -Sả
                     -Khế
                     -Tiêu
                     -Ớt
                     -Hành
                     -Nước mắm,mì chính....
Cách tiến hành xem chi tiết tại đây: